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slinzega

slinzega è carne di manzo salata e aromatizzata con aglio, alloro, spezie e poi fatta stagionare (come la bresaola ma in pezzature più piccola)

formaggi misti

formaggi misti formaggi misti locali con confettura di peperoni e peperoncino

affettati con sottaceti

affettati con sottaceti salumi misti di nostra produzione con verdure in agrodolce